佷无眠 3星
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好吃。因为素炒黄瓜的制作方法简单,只需将黄瓜切片,加入适量的油和盐炒熟即可。黄瓜本身口感清爽,炒后香气四溢,同时也是一种低卡路里、高纤维的健康食品。人们平时大多会将黄瓜与其他食材一同炒制,例如加入木耳、胡萝卜等,更加增加了口感和口味。因此,无论是当做下饭菜还是夜宵小吃,素炒黄瓜都是一道好吃的健康食品,是人们生活中不可或缺的一部分。
6小时前
娚孩嘬帥 3星
共回答了397个问题 评论
好吃原因是,素炒黄瓜作为一道家常菜,是非常简单和容易制作的,只需要一些常见的调料和烹饪方法即可。而黄瓜本身也含有丰富的营养成分,不仅可以滋补身体,也有助于保持健康。方面,建议先将黄瓜去皮,然后切成薄片,在热锅中加入适量的油,放入葱姜蒜末煸炒,再加入黄瓜片和适量的盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。此外,也可以根据个人口味加入一些红椒、花椒等调料,提升口感和风味。
4小时前
画美女 1星
共回答了181个问题 评论
好吃 因为素炒黄瓜的制作方法简单,且黄瓜本身口感清脆爽口,再加上炒制出来的味道简单鲜美。同时,黄瓜中含有多种营养物质,如膳食纤维、维生素C等等,对于人体健康也有很多好处。 制作素炒黄瓜的关键在于炒制的时间和火候,炒黄瓜时不要炒过头,保持黄瓜本身的鲜嫩口感,同时加入适量的盐、鸡精等调料,能够更好的提升黄瓜的风味。此外,如果喜欢口感更加清爽,可以在炒制过程中加入少量葱花和姜末,这能够让黄瓜更加清香可口。
1小时前
空着口袋走 2星
共回答了234个问题 评论
做法
1. 胡萝卜洗净,切成滚刀块。
2. 黄瓜洗净,切成滚刀块。
3. 锅里放油,放入葱、姜、辣椒煸炒。
4. 放入胡萝卜翻炒。
5. 放入黄瓜翻炒。
6. 放入调味酱油、盐、味精调匀即可。
7. 盛入盘中,即可。
23小时前
坎坷风雨路 2星
共回答了73个问题 评论
素炒黄瓜的做法
1.嫩黄瓜洗净、去蒂、从中顺直切开,再横切成长4厘米、宽2厘米、厚0.3厘米的片。
2.红椒洗净、去蒂去籽,姜、蒜拍破均切米,苏叶洗净、切碎。
3.净锅置旺火上,放油烧至六成热,下红椒米、姜米、蒜米煸出香味,加黄瓜片,放盐、味精、米醋翻炒均匀,再放碎苏叶、香油迅速翻锅拌匀均匀,装盘即成。
18小时前
賊厷賊嘙 3星
共回答了389个问题 评论
1· 买的本地土黄瓜 皮有点厚就把皮削掉了 。斜着切成三段 之后切出来的样式更好看。
2· 切成这样样子 自己也可以随意切成片就行
3· 黄瓜切片 蒜切片
4· 锅里倒油 少到一点 再加一点点香油,一起加热到8成热的时候下蒜片 黄瓜片 炒到断生就行了。(油不要太多 因为黄瓜还有水分油多了吃起来就不爽口了。)起锅时加一点点盐就行啦~
12小时前
一路灑淚 2星
共回答了220个问题 评论
材料
黄瓜,鸡蛋,料酒,盐,油,鸡粉
1.黄瓜剖半,去籽,切片,用少许盐麻一下。
2.鸡蛋放点料酒,和少许盐打散。
3.锅中倒油烧热,将打散的蛋液倒入,迅速划散,凝固后盛出备用。
4.锅中倒油烧热后,将麻好的黄瓜沥去水分,放入锅中,迅速翻炒至黄瓜飘出香味时,倒入鸡蛋,根据情况,加适量的盐,翻炒均匀后,加入鸡粉盛出。
5小时前
回答问题
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