小松菜怎么做好吃

怎知红丝 3个月前 已收到1个回答 举报

犹蓝的沧情 2星

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小松菜也是白菜的一种,富含钙和维生素A、B、C,用来清炒或者放些蒜茸,更能突出其新香鲜嫩的口感。这道小松菜炒豆皮,是清爽至极,营养丰富,即使是炒出来的菜汁,泡点米饭也是很清香的。

主料3人份

小松菜1把

豆腐皮1块

辅料

植物油30克

葱花少许

盐适量

小松菜一把,豆腐皮一块,植物油30克,葱花少许,盐适量

切成两公分左右的小段

豆腐皮洗净,切成寸段

锅中倒油,入葱花煸炒出香味

入小松菜,翻炒片刻

倒入豆腐皮,继续翻炒

待菜和豆腐皮变软,撒少许盐,翻拌均匀,出锅

5小时前

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