姜丝炒蛋的做法有什么诀窍

情难舍难分 3个月前 已收到2个回答 举报

爱新鲜 3星

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1. 将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐打散;

2. 鲜姜去皮洗净,切成细丝;

3. 炒锅注油烧热,下入姜丝炒出香味,倒入蛋液翻炒,加入江米酒,小火5分钟即可。

16小时前

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峩說峩佷好 2星

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做法很简单啊,找找个小碗,将鸡蛋打碎伴匀,生姜切成丝,油锅里煸炒一下,放入刚才的鸡蛋液翻炒片刻就行了!那么问题来了,仿佛菜色和口味都缺了什么?对了!就是缺了昨天晚上放入冰箱里的隔夜饭!米饭里有足够的淀粉,鸡蛋能提供足够一天的蛋白质,姜丝里的姜酵母因子能够预防癌细胞的扩张,中医也有早吃生姜赛人参的说法。现在你要做的就是在刚才完工的姜丝炒蛋中放入剩饭,加一小勺水和油大火猛炒!起锅后就是一份香喷喷的姜丝滑蛋炒饭!当然这想和全家超市买的滑蛋炒蛋pk一下是不够的,因为色面看起来太单一,此时我们就需要加个樱桃之类的水果点缀一下色彩?七夕节马上就到了,带上你自制的姜丝滑蛋炒蛋在你女友下班后给她一份满满的爱意吧,哦对了,七夕节其实不是情人节,中国人的情人节是在元宵节,不过趁这个机会准备一份爱心餐表达一下爱意也是个很好的选择呢!

14小时前

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