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用料
日本豆腐 2条
虾仁 8个
生抽 2~3勺
香油 3滴
淀粉 1勺
水 半碗
料酒 1勺
西兰花、豌豆 适量
玉子烧虾仁的做法步骤
步骤 1
提前处理好虾仁,去虾线,用料酒或黄酒腌10分钟左右。
步骤 2
日本豆腐切成大小相等的规格。市场有卖日本豆腐,也有叫鸡蛋豆腐的,都一样
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