豆腐粉丝饺子馅

念一丝温暖 1个月前 已收到2个回答 举报

惯性推脱 3星

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1.粉丝泡软切碎,黄心菜洗净切碎。豆腐切丁,鸡蛋摊饼切丝切丁。

2.葱花切碎,姜末一起和上述食材一起拌匀,放入锅中加热入油盐生抽稍微拌一下。

3.买来饺皮包好。

4.水烧开,下去饺子,待浮起后捞起。

6小时前

45

一忘方休 4星

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食材

粉丝,20g

毛豆腐,300g

辅料

调和油,适量

 食盐,适量

 葱,适量

制作步骤

步骤1

菠菜先洗净,再加入到热水中焯一下。这样是为了去涩

步骤2

豆腐要先放在锅里蒸一下。这样就不会太松软了

步骤3

豆腐切成小块

步骤4

菠菜切成段,将烫好的粉丝加入

步骤5

再将豆腐倒入,加花生油,盐,味精适量调匀,馅即做好了

步骤6

发面发好后,醒10分钟。将面团撕成拳头大小

步骤7

将调好的馅加入,包成这样的形状

步骤8

上面蒸二十分钟,出锅即可

4小时前

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