波少野结衣 2星
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卤好的猪头肉用做菜是一道非常好吃的凉菜,用这方法试试让你停不下口!卤好的猪头肉500克,蒜蓉10克,指天椒5克,芫荽10克,生抽15克,味道2克,鸡粉2克,蠔油10克,糖10克,陈醋10克,辣椒油辣椒面10克,香油10克,把所有的材料放入干净的盘里搅拌均匀!
3小时前
你一秒旳安 3星
共回答了301个问题 评论
卤猪头肉真的很好吃,我们这里卤猪头肉并不放太多的香料,而是把猪头处理干净后,把控好火后,不要卤的太烂,放凉放入冰箱冷藏一夜后,拿出来用刀片成透明的薄片后,用捣好的姜蒜水、料油、辣椒油调泮均匀后装盘食用,吃起劲到的很,一点也不油腻。注意姜蒜的用量要大呦!
1小时前
不是永远 4星
共回答了426个问题 评论
这个完全看个人习惯,有人吃葱,有人不吃,有人吃蒜,有人不吃,这全都要依据个人的生活习些,葱姜蒜只是调味品,不是主角,主角是猪头肉,不放葱花可以放酱油醋别的调味品,正所谓众口难调,只要自己想吃猪头肉,只要猪头肉卤的香,放不放调料它都一样好吃!
22小时前
涐徳迩 3星
共回答了300个问题 评论
卤猪头肉可以用香油,大祘,香醋,芹菜,芝麻,凉拌。
18小时前
回答问题
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若昰不相见
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