面包蘸鸡蛋液做法

爱要能割舍 1个月前 已收到1个回答 举报

拼命的寂寞 2星

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材料

两组材料

甲组材料 : 面包 鸡蛋 牛奶 黄油(大约一小汤匙)

乙组材料 : 面包 鸡蛋 食盐 食油(一点点)

做法

两种做法

甲组做法

1 把鸡蛋打散和牛奶混合

2 将面包边角切除

3 将面包的两边在鸡蛋液与牛奶的混合液浸一下

4 将黄油放在煎锅上开弱火

5 待黄油融化气泡后把面包放入煎锅

6 将面包的两面煎至金黄就大功告成

乙组做法

1 把鸡蛋打散

2 面包片去边一分为二

3 将面包的两边在蛋液浸一下

4 将食油放在煎锅上

5 将面包的两面小火煎至金黄

6 煎好后撒上点盐就可以了

乙组做法的第六个步骤是给喜欢吃咸甜口味的朋友一个建议

鸡蛋液面包片的用料

面包片 5片鸡蛋 2个食用油 4克

鸡蛋液面包片的做法步骤

步骤 1

准备面包片,我是粗粮面包片

步骤 2

准备鸡蛋液,尽量在盘子里弄,裹面包的时候方便一些

步骤 3

因为裹了一层鸡蛋液,所以不会太吃油,油不要太多,喜欢脆点的可以多煎一会,切记小火哦

步骤 4

完成,弄点番茄酱和沙拉酱,陪一杯牛奶

19小时前

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