晒干萝卜干最好吃的做法

无寒花开 1个月前 已收到3个回答 举报
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指尖的花瓣 3星

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将青萝卜洗净，切成条，晒到八成干收起，放入容器中，加入五香粉，辣椒面，咸盐，揉搓均匀，多揉一会儿，这样材料容易入味，放入器皿中，过几天就可以吃了。

14小时前

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一些天最萌 2星

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主料：1000克鲜萝卜洗净。

辅料：油50克，干辣椒5个，花椒15克，八角3个，芝麻油10克，糖50克，盐100克，醋150克，葱、姜、蒜、味精、酱油少许。

制作方法：将萝卜用擦子擦成萝卜丝直径3mm左右用盐拌均，腌30分钟左右，用手或滤布淋干水份。将油加热然后放入辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜放入锅中炸出葱香味，将炸好的料和热油放入萝卜丝中再加入少量的酱油、味精、白糖、芝麻油和醋，拌均。味道咸甜、微辣。当时就可食用。腌制一天后味更美。在冰箱中冷藏可食用一周。

12小时前

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搁浅的海豚 3星

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把晒好的罗卜干用水洗干净，然后稍微泡一下捞出，热锅烧油把酱油炒一下凉凉放入调料姜蒜，把蒜切成片，味精然后放入泡好的萝卜干十二小时就可食用

9小时前

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