黑桃红 2星
共回答了226个问题采纳率:92.6% 评论
步骤/方式1
将所需食材提前准备好
步骤/方式2
土豆去皮切成丝,过冷水泡去多余的淀粉。胡萝卜切丝,大蒜切成沫儿,备用。
步骤/方式3
锅中放入适量植物油,放入蒜沫儿煸炒出香味。
步骤/方式4
加入胡萝卜丝翻炒变色
步骤/方式5
再加入土豆丝继续翻炒一下
步骤/方式6
最后加入1勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
步骤/方式7
大火翻炒一下就可以出锅了
步骤/方式8
一道简单家常又健康的清炒土豆丝就做好了
17小时前
亮闪闪的情 1星
共回答了155个问题 评论
2个土豆去皮切丝,用清水冲洗掉土豆里的淀粉。
将土豆丝下入沸水中焯开2分钟后捞出。
起锅倒油烧热,下入80克肉丝翻炒翻炒。
接着,加1勺料酒。
1勺酱油
翻炒均匀
倒入焯好的土豆丝翻炒翻炒1分钟
接着再加入1勺蚝油
步骤/方式9
半勺盐
步骤/方式10
调味均匀即可出锅
步骤/方式11
出锅成品
15小时前
回答问题
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