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准备材料:糯米粉500克、小麦粉100克、鸡蛋3个、糯米饭300克。辅料:油、盐、红糖、适量。
1.准备好所用材料,将糯米粉和小麦粉混合起来。
2.红糖切碎,到入糯米粉和小麦粉里,在到入适量的水,拌成面糊。
3.糯米饭冷却,放入面糊里拌匀,用勺子在清水里沾一下,乘起一团面糊,放入烧开的油锅里面,锅内放满,转小火将面糊内部炸熟后转大火,让表面炸至上色,捞出,沥干油即可食用
18小时前
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