艾叶好吃吗

不好吃。
因为艾叶属于药食同源的中药材，味道较为苦涩，一般用于药膳炖煮或者熬茶等中药食品制作。
虽然艾叶具有一定的保健作用，但其口感并不好。
另外，在一些地方，艾叶也被当做食用植物，但大多数人对其口感不太喜欢。
综上所述，艾叶并不是一种好吃的食材。

比较好吃。

艾叶，鲜香翠绿，摘回家做馒头，蓬松香软，比较好吃。

艾叶炒鸡蛋

1、先用清水洗净艾叶，然后在沸水中焯水1分钟。

2，将采摘的艾叶用清水清洗一次，这样艾叶的苦味就可以去除，然后将艾叶切成块。

3.将鸡蛋放入艾叶中，加入适量盐，搅拌均匀。

4、烧热放入适量油，倒入鸡蛋艾叶，煎至两面金黄即可起锅。

一般，有点苦。虽然艾草作为中药材，都会带有苦味，但在新鲜的时候，含有较多的水分，其中的化学成分不易挥发，一般来说，苦味较为清淡。

但由于艾叶含有较多的品种，其中部分品种的艾草挥发性更好，会导致这些艾草含有的苦味会较重一些。

好吃。艾草也可以做青团，清明时节，艾草香做一份青团尝一尝，现在这个时间学会了正好。

锅中烧水，加入适量的碱，下入艾草，把艾草煮熟煮烂，煮到一拧就碎即可，捞出放到凉水中，清洗一下。

很好吃的，可以把嫩艾叶取回来，在开水里烫一下，丢在果汁机打碎，做成包子非常的好吃，艾叶晒干放冰箱冷藏泡茶也特别好喝。

艾叶好吃，我把艾叶买回家，洗净，切段，焯水后，用瘦肉炒艾叶，油热先炒蒜末，加入肉，焯水后的艾叶，加盐，十三香，出锅前加味素，葱花，出锅即可

很好吃。艾叶，为菊科植物艾Artemisia argyi Levl.et Vant.的干燥叶，夏季花未开时采摘，除去杂质，晒干，可以蒸菜吃，还很好吃。

分新鲜艾叶草和晒干的艾叶草。吃过一次用新鲜艾叶草做的艾草粿，软软Q弹，味道还不错；而晒干的艾叶草听说煮来洗澡很好。

艾叶很好吃的，鲜香翠绿，艾叶加生姜焯水，然后冷水清洗多次，蓬松香软，清香好吃，制作的馒头很好吃哦。

2.关于面粉500克、艾叶浆糊280克，要根据自己艾叶浆糊浓稠度觉得，如果浓稠适中，280克，如果比较稀，只需要250克即可。

3.每个锅的大小不同，火力不同，蒸熟的馒头时间略有不同，只要馒头蒸熟即可。