火锅底料香辣和麻辣哪个辣

鴉爿釹孓 1个月前 已收到3个回答 举报
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护着谁的情 3星

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麻辣更辣。

1.味道上的区别。麻辣是又麻又辣,给人的感觉比较冲击;而香辣不仅辣还香。

2.原料上的区别。麻辣主要的原料是辣椒和麻椒,香辣所使用的原料是辣椒、油、料酒。

3.辣度上的区别。麻辣相对于香辣来说,辣味更重一些。

6小时前

27

單車戀人 1星

共回答了198个问题 评论

麻辣会更辣一些，因为麻辣是加了花椒的味道也会更重，而香辣闻起来的味道会更好，四川更多的是麻辣多一些。所以能吃辣的觉得麻辣的辣一点。

4小时前

11

眼泪是海 1星

共回答了179个问题 评论

火锅底料香辣和麻辣其实是差不多辣的，麻辣里面花椒放得比较多，是那种麻中带辣的口味，香辣是香中带辣，没有那么麻

1小时前

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