天蓝得清澈 3星
共回答了373个问题采纳率:94.6% 评论
用料;茄子两根,豆瓣酱一勺,生姜一块,葱一段,糖一勺油适量五花肉50克。
1、食材准备:茄子两根,五花肉50克,葱一段,姜5片,葱伴侣豆瓣酱
2、将茄子洗净、去蒂,均匀切条,并用淡盐水冲洗干净备用。
3、五花肉均匀切薄片,葱姜切片,豆瓣酱1小勺备用。
4、起锅烧油,葱姜爆香。
5、倒入切好的五花肉,翻炒均匀。
6、五花肉翻炒至变色,倒入豆瓣酱,继续翻炒出香味。
7、倒入之前切好的茄子翻炒均匀,并倒入水焖5分钟。
8、出锅前,加了少许糖和葱花炒匀,即可。
21小时前
情人节分手 1星
共回答了160个问题 评论
用料:茄子2个、柿子椒1个、红椒1个、食盐1茶匙、色拉油适量、葱姜末各10克、泡红椒10克
鱼香汁:酱油15克、醋10克、料酒10克、白糖20克、鸡精10克、水淀粉10克
做法:
1、茄子切片,放1茶匙盐拌匀,茄子腌制10分钟左右,挤出水份
2、青红椒切丁,锅中放色拉油,茄子过油炸,捞出
3、锅中留底油,下葱、蒜、姜末炒香,再放入泡辣椒碎炒出香味后,放入茄子
4、翻炒均匀后,调入鱼香汁,炒至茄子入味后,放入青红椒丁,翻炒均匀后出锅
19小时前
孒亻愛 2星
共回答了86个问题 评论
1. 肉切块,茄子切滚刀状,蒜切片,葱切小段。
2. 锅里放油,油热后放葱蒜,炒出香味后放肉,翻炒至两面金黄。
3. 倒入茄子,炒一会倒入味极鲜适量,再炒一会倒入少许醋,等茄子变软后放少许盐,出锅。
16小时前
回答问题
2岁宝宝吃燕麦片怎么吃
几遇心酸
肉丸怎么做又嫩又好吃还可以冷冻
画不圆的圈
刚包的饺子怎么煮的正确方法
笨的狠脱俗
红烧小黄鱼王刚
余生一个
红烧无头小黄花鱼做法
凄惨骄傲
川味红烧小黄鱼的做法
上下两张嘴
青岛红烧小黄花鱼的正宗做法
刖王冥
牛肉丸子怎么做最好吃家常做法
不带余温
冬阴功牛肉汤
吢門魢閉關
通草和黄芪能一起煮吗 下奶效果是否会降低
动憾光菠
猜你喜欢的问题
家常红烧肉咋做
22天前3个回答
鱼腩怎么煮才好吃
家常的水煮鱼片的做法炖鱼
怎样煮鱼腩才好吃
22天前2个回答
顺德水煮鱼片的家常做法
22天前4个回答
煮好的汤圆怎么存放
22天前1个回答
热门问题推荐
想离职怎么跟领导说
3个月前4个回答
江湖告急 好看的最新美剧有哪些 听说《暴君》很牛逼 求连接 急急急 求大神解答
1个月前1个回答
春秋五霸中哪位霸主最先称霸
3个月前5个回答
油茶的做法 油茶怎么做
宋威龙赵丽颖电视剧
1个月前2个回答
对讲机写频步骤有人了解吗
模样 是什么意思
2个月前2个回答
十句哄女人开心的笑话
放弃的句子说说