静阅丹砂传 4星
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老姜5克、辣椒适量,料酒15、盐克5克、白胡椒粉15克、糖适量,豆瓣酱10克,鸡精5克。植物油10克。
步骤
准备盆、放料酒、盐、白胡椒粉、一点
12小时前
续写剧终 2星
共回答了299个问题 评论
食材
羊油 适量 、 面粉 1000g 、 水 600ml 、 盐 1勺 、 葱花 适量
1/12
面粉中加入一勺盐,加水搅拌,边加边搅拌,搅拌成面絮状
2/12
揉成光滑的面团
3/12
把面搓长条,分成大小相等的剂子
4/12
表面刷上一层油,盖上醒半小时以上
5/12
切些羊油备用
6/12
把醒好的面团擀成饼状
7/12
擀成薄饼以后撒上盐,羊油,葱花
8/12
切一刀,然后卷起来,压扁
9/12
擀成饼状
10/12
放入锅中煎
11/12
简直两面金黄就可以了
11小时前
兄弟是神马 3星
共回答了345个问题 评论
用料:
羊尾油 200克,十三香 3勺,辣椒粉 2勺,面粉 600克,水 300克,大葱 5根。
五香羊油饼的做法步骤
步骤 1
600g面粉加300g温水揉面,醒面10分钟左右。
步骤 2
醒面时把羊尾油、大葱、十三香、辣椒粉、盐剁碎混合。
步骤 3
包成包子后擀成薄饼。
步骤 4
煎至两面金黄。
步骤 5
多翻面。三翻两转一掂。
步骤 6
出锅咯。
步骤 7
羊油都会看不到了,没有膻味儿,很香。饼很脆。
8小时前
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