鸡架骨的腌制及做法

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缘楚乡月 2星

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准备材料：鸡叉骨 200g、鸡蛋 2个、面粉少许、面包糠少许、孜然粉少许、奥尔良腌料少许、盐少许。

1、首先把准备好的鸡叉骨用清水洗净，放入少许的奥尔良腌料还有盐，用手抓匀，腌制半小时。

2、在一个盆里放入准备好的鸡蛋和面粉，用筷子搅拌均匀。

3、等待鸡叉骨腌制好后裹上面糊还有面包糠。

4、接着把鸡叉骨放入油锅里炸，炸金黄色，中途用勺子不断翻转。

5、等待炸金黄色把鸡叉骨捞出，洒上准备好的孜然粉，这样就已经完成了。

5小时前

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