黄瓜腐竹凉拌如何做

丿蛋蛋 2个月前已收到4个回答举报

共回答了236个问题采纳率：91.6% 评论

原料：腐竹、黄瓜、胡萝卜、香菜、自制辣椒油、糖、醋、盐、味精。

第1步、腐竹洗净在清水中浸泡至膨胀开。

第2步、锅中烧开水放入腐竹焯一下水后立即放入冷水中过凉沥干水份备用。

第3步、准备原材料黄瓜、胡萝卜、腐竹备用。

第4步、黄瓜切成马蹄片。

第5步、胡萝卜去皮洗净同样切成马蹄片。

第6步、所有的原材料黄瓜、胡萝卜、腐竹、香菜放入容器中。

第7步、放入调味料自制辣椒油、糖、盐、味精、醋。

第8步、调味料拌匀入味即可享用。

8小时前

共回答了421个问题评论

豆腐300克、红枣300克、盐3茶匙、料酒30茶匙、小葱30根。酱油30克，胡萝卜30克。胡萝卜50克，料酒5克，大蒜10棵，植物油10克。香菜5棵。

6小时前

共回答了29个问题评论

1腐竹冷水泡软切成小段，黄瓜切小段。

2水烧开下腐竹，焯水1分钟后捞出沥干水分

3把腐竹和黄瓜放进盘里，再放一勺辣椒粉、一勺白芝麻、两瓣蒜泥、香菜适量。

4食用油烧热后，直接倒在调料上。

5再加一小勺盐，一小勺白砂糖，三勺生抽。

3小时前

共回答了424个问题评论

材料

腐竹，黄瓜，盐，蘑菇精，陈醋，辣椒油

黄瓜拌腐竹的做法

1、把腐竹用凉水泡好，切成4厘米的段。

2、黄瓜切片。

3、把腐竹和黄瓜放入一个容器里，然后加入盐、蘑菇精、陈醋（不用太多）、辣椒油拌匀即可。

21小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐