虾仁玉米最好吃的六种做法

用料：

虾、玉米、青豆、胡萝卜、盐、鸡精、水淀粉、葱、姜

做法：

1/7葱姜切段。

2/7青豆、玉米煮熟，胡萝卜切丁备用。

3/7虾洗净，去虾线。

4/7锅中放油，葱姜爆锅。

5/7放入胡萝卜翻炒，胡萝卜变色后加入虾仁。

6/7虾仁变红，放入煮好的玉米和青豆。

7/7加入盐调味，放入少许水翻炒一两分钟，使食材充分入味，出锅前加鸡精，水淀粉勾芡

主料：虾仁500g，黄瓜250g，玉米300g

辅料

调和油适量，食盐适量，十三香适量，姜适量。

步骤1

将买回来的新鲜玉米拨下来洗净备用

步骤2

将黄瓜切丁备用

步骤3

将虾洗净去皮挑腥线后洗净切丁

步骤4

锅里倒入适量油，油热后放入将死煸炒

步骤5

倒入虾仁煸炒

步骤6

虾仁变色后将虾仁盛出

步骤7

倒入适量油，油热后倒入玉米粒翻炒

步骤8

玉米粒翻炒到七成熟后倒入黄瓜丁

步骤9

最后倒入虾仁放适量盐和十三香翻炒均匀即可出锅。

营养价值，虾仁蛋白质含量很高，玉米是含有碳水的食物，可以补充人体所需要的碳水，它还是粗粮，对人提特别有好处，这道菜是低脂肪高蛋白，并且富含优质碳水，非常适合健身的人群使用

用料

鲜虾 5只

甜玉米粒 80克

荷兰豆 80克

金龙鱼橄榄调和油 15克

料酒 3克

姜 4片

做法步骤

1、先来处理鲜虾，鲜虾去掉虾壳，虾线，虾头留着不要丢弃，后面可以用。

2、虾仁清洗干净切成小丁。

3、加入料酒和姜片拌匀腌制5分钟。

4、荷兰豆去掉两头筋清洗干净，一分为二，当然不切开也是可以的。

5、锅里倒水烧开，加入少许盐和金龙鱼橄榄调和油。这款非转基因的橄榄调和油，一瓶油包含五大营养： 不光含有25%特级初榨橄榄油、20%亚麻油、22%玉米油、23%葵花籽油、10%稻米油。

6、倒入玉米粒焯水断生，捞起后控干水分备用。

7、放入荷兰豆同样焯水断生，捞起后过下凉白开，这样能让荷兰豆保持颜色翠绿，口感清爽。

8、另起锅烧热，倒入金龙鱼橄榄调和油，这款油也是我家团宠的一款食用油。烟点高，烹饪过程基本没有油烟，不管是煎、炸、烹、拌都“油”刃有余。

9、放入虾头，小火炒出虾油，炒的过程用锅铲稍微按压下虾头，按出虾油。

10、放入腌制后的虾仁，中小火翻炒至变色。

11、倒入玉米粒和荷兰豆翻炒至食材熟透。

12、出锅前加入少许盐调味翻炒均匀，即可