红糖黑芝麻糖家常做法

张的帅 1个月前 已收到2个回答 举报
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工具/原料

黑芝麻 (230克)

白芝麻 20克

红皮花生 440克

麦芽糖 200克

红糖 60克

白糖 60克

盐 2克

方法/步骤

1/6

花生烤箱150度烤25分钟左右去壳，芝麻混合炒香

2/6

把糖、红糖和盐放在锅里，再加一点水

3/6

加入麦芽糖

4/6

用小火慢慢烧开。用筷子蘸点糖浆，用冷水冷却。如果糖浆又硬又脆，加入花生和芝麻，搅拌均匀！

5/6

用力压入烤盘或模具

6/6

冷至不烫手就可以切块了，千万别太冷了会碎的

21小时前

21

随意点播 3星

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材料：黑芝麻2包,白芝麻2包,红糖两大匙,蜂蜜一匙,,南瓜子少许,核桃少许,腰果少许。

1: 购买熟芝麻还是可以在小火炒翻炒一遍，炒香后即可成装待用。

2: 干锅开小火，放入红糖，热到开始冒白泡就把芝麻放进去。

3: 拌匀后置入烤盘，滚压定型，让芝麻糖体密实均匀后，切块即可。

19小时前

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