什么是传菜员

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1 传菜员是餐厅中的一种职位，主要负责将菜品从厨房传递至顾客所在的餐桌上。
2 传菜员通常需要了解餐厅的菜单及菜品的制作过程，以便在传菜时能够准确地介绍菜品。
3 传菜员还需要具备良好的沟通能力和协调能力，以保证菜品能够及时准确地送达顾客餐桌。
内容延伸：传菜员的工作不仅仅是简单的将菜品传递给顾客，还需要注意菜品的热度和口感，确保每一道菜品都能够达到最佳的味觉体验。
此外，传菜员还需要注意卫生和食品安全，保证菜品的质量和安全性。
对于餐厅来说，传菜员的服务态度和专业能力也直接关系到顾客体验和餐厅形象。

21小时前

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