怎么吃虾最正确

1、口剥虾壳：将虾连壳一起放进口中，用嘴将壳拨开。这种方法,能把虾的所有营养全部吃到。

2、手拨虾壳：这种方法就是能边吃边看到虾肉的好坏，并且不会把壳吃进去,以直接品味到美味的虾肉。

3、虾背的虾肠一定要去除,那里面有许多被污染了的东西。

4、如果觉得用手和嘴拨虾壳不卫生,可以用一只筷子按住虾,一只筷子拨壳。当然,也可借助刀,现在吃西餐很多桌上都备了刀的。

5、吃虾有许多禁忌,不能和橙汁等含维生素C的食物一起吃。

首先在制作之前要把虾的虾须和虾线全部处理干净，然后加料酒腌制15分钟，然后开背用刀从背部往腹部切不要切段，然后用刀背把肉拍松，我们在吃的时候只需要把大虾的虾壳去掉，然后直接吃虾肉和虾黄就可以了。注意一点，就是吃了大虾之后不要喝茶叶或者是白酒。

吃虾的方法

1、以阿根廷红虾为例

2、第一种去砂包的方法，先用剪刀剪去虾须虾脚

3、翻过来看到虾的口器了吗？黑色的小口

4、顺着口器掏出砂包，放手掏，大不了不要虾头了

5、都是泥沙脏东西

6、然后用剪刀剪开虾背，去除虾肠沙线

7、收拾干净的大虾

在烹饪大虾的时候，我们最好选择清蒸，因为这样的味道可以更加鲜美，再配上自己喜欢的酱料，简直是人间的不二美食。

清蒸可以让食物中的营养更好的被保存，如果水煮会让营养流失在水里，煎炸的话不但高温会破坏营养，还可能会因为过于油腻而影响健康。