别轻易 3星
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糖梗的做法有很多种,以下提供两种做法:
准备原料:甘蔗、糖。
步骤:
首先,将甘蔗去皮。
接着,将去皮后的甘蔗放入锅中。
煮好后,加入糖调味,不断搅拌,煮到甘蔗水减少一半时就可以关火。
倒入碗中放凉。
最后,取出凉透的糖梗切片,装盘就可以享用了。
准备原料:新鲜甘蔗、红枣、生姜、白糖、盐、米醋、小米辣、桂皮。
步骤:
新鲜甘蔗去皮洗净,切成小段。
红枣、生姜、小米辣、桂皮洗净备用。
锅中加水放入甘蔗段、红枣、生姜、小米辣、桂皮煮开。
加入白糖和盐调味,煮至汤汁浓稠即可关火。
倒入碗中放凉后加入米醋搅拌均匀。
最后,将凉透的糖梗切片装盘即可食用。
以上两种做法仅供参考,可以根据个人口味和喜好进行调整。
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