雪菜薄饼的做法 雪菜薄饼怎么做好吃 雪菜薄饼

我容易感动 3个月前 已收到1个回答 举报

娃娃泥鳅 1星

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雪菜薄饼的用料

中筋面粉 100克热水 65克盐 3克油 3克干雪菜 适量

雪菜薄饼的做法步骤

步骤1

出雪菜之外,所有食材倒入主锅,设置烘焙/大号和面勾4分钟/速度8,进行揉面

步骤2

揉好的面团偏软型

步骤3

整成团醒15分钟-20分钟(此步骤不可省略,早上吃也可以提前一天揉好放冰箱冷藏,第二天早上用)

步骤 4

面团分成剂子,(100克我是分3个,大小大家自己选择),包上雪菜(雪菜要挤干水份)雪菜特别酸的可以放点点糖)

步骤5

擀成薄饼,薄一些好吃

步骤6

平底锅热锅后,加一点点油,把饼煎制两面金黄色即可

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