烤三角酥的做法3个诀窍

惜者为贵 1个月前 已收到1个回答 举报
赞

她前妻 1星

共回答了12个问题采纳率：90.6% 评论

一、原料

主料   岭南酥蛋挞皮12张，莲蓉50克

辅料   鸡蛋1只

二、烤三角酥的做法步骤

1.将岭南酥蛋挞皮切成4厘米的正方形。

2.把莲蓉5克放入一张皮中，对角折叠成三角形，注意千万不要对四周的切口造成损伤，以免成品层次不明显。

3.以次顺向摆入烤盘，刷上调匀的蛋液，注意不要刷到切口。

4.送入已经预热的烤箱内，烤箱上火180度，下火240度，烤至30分钟左右，直到层次分明，不含油，色泽金黄即可。

11小时前

42
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com