赞 迩還愛我嗎 1星
共回答了184个问题采纳率：94.6% 评论
步骤/方式1
食材:内酯豆腐 1盒 、 皮蛋 1个 、 小米辣 2个 、 香菜 1根 、 小葱 1根 、 白芝麻 适量 、 生抽 2勺 、 蚝油 2勺 、 米醋 1勺 、 香油 1勺 、 盐，白糖 适量
准备食材
步骤/方式2
香菜切小段，小葱，小米辣切圈备用。
步骤/方式3
皮蛋去壳
步骤/方式4
内酯豆腐撕掉最上面的塑料包装，倒掉多余的水分，将盒子倒扣在盘中，将盒子的四角剪小口，这样嫩豆腐就可以轻松完整的脱出了
步骤/方式5
在豆腐表面用刀划出V字槽。
步骤/方式6
尽量划的均匀一些，从V字槽切出的豆腐留用。
步骤/方式7
在与V字槽垂直方向将豆腐切薄片。
步骤/方式8
将切好片的豆腐像书一样向两边展开，将从V字槽切出的豆腐填在中间不要浪费。
步骤/方式9
再在中间填上皮蛋块。
步骤/方式10
在碗中加入切好的香菜，小葱，小米辣加2勺生抽，2勺蚝油，1勺米醋，1勺香油，适量盐，白糖和白芝麻，搅拌均匀成料汁。
步骤/方式11
将料汁浇在皮蛋上。
步骤/方式12
简单易做的开胃解腻凉菜皮蛋内酯豆腐就做好啦。
2小时前
27
可能相似的问题
-
查看 91回答 1
-
查看 86回答 1
-
查看 22回答 1
-
查看 900回答 2
-
查看 97回答 2
-
查看 71回答 2
-
查看 69回答 3
-
查看 928回答 1
-
查看 65回答 1
-
查看 51回答 5
猜你喜欢的问题
-
22天前3个回答
-
22天前3个回答
-
22天前3个回答
-
22天前2个回答
-
22天前4个回答
-
22天前1个回答
热门问题推荐
-
1个月前1个回答
-
1个月前3个回答
-
14天前3个回答
-
2个月前1个回答
-
12天前3个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
3个月前1个回答