一針見血 2星
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煮基围虾3到5分钟即可。
一般来讲,根据虾个头的大小,虾的种类,加热的时间也不一样。在水煮开水后,把虾放进去,如果虾的个头相对比较大,大概需要5分钟左右的加热时间,如果虾的个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红的时候就可以捞起来了。
8小时前
致命棄瞹 2星
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基围虾煮5到10分钟。因为基围虾的外壳比较薄里面的肉质肉比较松软只要煮到五分钟就能够保证日常的食用,如果是给小孩子吃十分钟之后过水肉质会变得比较面,所以如果想要口感更好味道更鲜五分钟就可以熟了,十分钟之后肉质更稀松味道也会比较淡。
6小时前
当断且断 4星
共回答了426个问题 评论
虾类营养价值高,所有虾类都不用煮太长时间,煮太长时间的话营养会流失,蛋白质也会流失,一般煮6到10分钟就可以啦,我们一般煮虾都是看它颜色有变化,颜色变成红色后再煮一会就可以出锅啦,煮太久肉质也不会嫩,调个酱料吃的话更好吃了
3小时前
浮夸的年代 4星
虾类属高蛋白食品,一般不宜长期烹调,以免造成营养成分的损失,若用白水煮虾类,一般不宜超过10分钟。
您可以根据虾子的颜色来判断其是否熟,只要虾子已经开始变色,可以再煮一到两分钟,再关火,或用锅盖盖闷一会儿捞出来,煮虾子时可将火开小一点,以便于您判断。
21小时前
回答问题
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