年夜饭简单好吃的家常菜

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食材：鲜虾，大蒜，姜葱，番茄酱，生抽，白糖，盐。

做法是：

1、大虾剪去虾须和虾枪，挑除虾线，虾背部第二节用牙签挑起轻松整条拉出，洗净沥干水分；

2、锅锅中入稍微多一次的油，爆香葱姜蒜、放入大虾翻炒至变色，卷曲，盛出待用；

3、锅内底油，入葱姜蒜爆香，先后加入番茄酱、生抽、糖、盐和少许水拌匀烧开；

4、下入之前过油的虾，翻炒并盖锅至汤汁粘稠即可。

9小时前

共回答了443个问题评论

答，要说年夜饭既做起来简单又要好吃的家常菜，那有点难，毕竟老少口味不同。但我看还是有几个菜老少都爱吃的。如糖醋鱼，桂花年糕，拼盘，再端上热汽腾腾的火锅，多备点花样，想吃啥自己弄，恐怕是老少皆宜了吧！

7小时前

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红烧排骨，排骨冷水下锅，放葱姜料酒焯水煮血沫，然后清洗干净控水，热锅凉油放入适量的冰糖炒糖色，再放入排骨炒干水分，家入热水和其它的一些辅料，炖煮三十多分钟既可！

4小时前

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1/8 开水里加少许盐，放入嫩豆腐泡5至10分钟。

2/8 小米椒、蒜、葱洗净，皮蛋。

3/8 小米椒切结、蒜切粒、切葱花，皮蛋切块。

4/8 嫩豆腐捞出控干水，切小块。

5/8 放入嫩豆腐，摆上皮蛋。

6/8 取一净碗，加入蒜粒、小米椒结、香油、生抽、香醋、白糖、胡椒粉、盐、辣椒油调匀。

7/8 淋在豆腐和皮蛋上，再撒上葱花。

8/8 拌匀即食，

1小时前

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