辣椒炒鱿鱼爪怎么做

受够了冷落 1个月前 已收到3个回答 举报
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备选情歌 5星

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准备一些蒜片、姜丝。

　　2.将葱头切丝，黄红柿子椒切丝。

　　3.鱿鱼爪洗干净，用刀给爪子一根根分离开，将鱿鱼爪上的吸盘用手捋下来。

　　4.锅中加水。

　　5.水开后将鱿鱼爪放进去。

　　6.搅和一下马上捞出来（别煮久了肉就老了）。

　　7.捞出来以后放到自来水龙头下冲洗至凉透了。

　　8.炒锅加入玉米油烧热以后加入蒜片和姜丝煸炒

19小时前

31

催醒的心 5星

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食材：鱿鱼，辣椒，生抽，料酒，葱，姜，鸡精

1，鱿鱼洗干净，切成丝

2，葱姜切片，辣椒洗干净，切丝

3，锅内加水烧开，把鱿鱼丝用热水焯半分钟

4，起锅热油，葱姜爆香

5，放入辣椒和鱿鱼翻炒，加入盐

6，加料酒，生抽翻炒2分钟，然后关火加鸡精翻炒均匀出锅

17小时前

9

带着你的虚 2星

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用料

鱿鱼爪

360克

洋葱

适量

红泡椒

1个

芹菜

一颗

红米椒

6个

蒜

3瓣

姜

1块

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

生抽

适量

做法

1/7 洋葱切成条，鱿鱼须焯水后捞出沥干水。

2/7 红泡椒切成粗丝，芹菜切成段，姜切片，红米椒切小碎丁。

3/7 热油锅，倒入姜、蒜和红米椒小火煸香。

4/7 倒入洋葱条翻炒片刻。

5/7 将鱿鱼须、红泡椒和芹菜一起倒入锅中大火快速翻炒。

6/7 翻炒至红泡椒和芹菜断生，调入适量盐、鸡精和生抽，翻炒均匀，即可关火。

7/7 盛出装盘。

14小时前

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