凉城薄梦风 1星
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材料:葛花500克、龙口粉丝一把、鸡蛋两个、香葱两根、姜末一茶匙、盐两茶匙、胡椒粉一茶匙、鸡精半茶匙
做法:
1.水烧开,把葛花放入焯水捞出。
2.挤干水分切几下,不要太碎。
3.鸡蛋打散炒熟。
4.龙口粉丝冷水泡软,斩碎。
5.葛花,粉丝,都倒入炒鸡蛋的锅里,放入盐,胡椒粉,继续炒几下,关火放入鸡精。淋点香油即可做馅料。
6.包成喜欢的形状。
7.上锅蒸10-15分钟即可。
21小时前
残梦了于心 1星
共回答了159个问题 评论
食材:紫葛花,鸡蛋。
制作步骤:
第一步:准备好紫葛花。
第二步:紫葛花摘洗干净,碗中打入几个鸡蛋,撒上一些食盐搅拌均匀备用。
第三步:锅中烧油倒入葱花炒香,倒入紫葛花,加少量食盐进行翻炒。
第四步:葛花翻炒制六七分熟的时候,把搅拌好的鸡蛋均匀的倒在上面等待定型,改为小火,防止粘锅。
第五步:翻炒制葛花都鸡蛋都凝固在一起的时候,再撒上一些鸡精进行调味翻炒,就可以出锅装盘了。
19小时前
回答问题
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