钟情薛之谦 1星
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鲅鱼500克已经切成3--4厘米宽的段,下油锅煎至表面微黄盛出,国内重新放少许油烧热,下葱姜蒜爆锅,放入一勺豆瓣酱翻炒一分钟后,放入鲅鱼段,加酱油10克,糖8克,盐5克,加水1000克没过鲅鱼段,盖盖慢火闷烧,至水基本靠干即可
18小时前
独缺德爱 4星
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酱焖鲅鱼先用锅把有烧热放入大酱翻炒添少许水,放入鲅鱼加入适量的调味品,盖锅焖30分钟即可
16小时前
回答问题
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