辣椒炒蛋怎么做

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辣椒炒蛋的做法

1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝.

2.鸡蛋打碗里,加一点盐,用筷子搅散开.

3.热锅,锅内放适量油,烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出备用.

4.另起锅到少许油,放葱姜爆香,下入青椒丝编炒.见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋,开大火翻炒均匀.

5.用香醋烹一下,即可出锅.

1小时前

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