香蕉可以加热吃吗

帅一太糊涂 2个月前已收到1个回答举报

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讨厌主动 3星

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可以。

香蕉中的维生素C含量并不高，所以即使加热后也不会造成很大的营养流失，香蕉中的镁、钾、钙、膳食纤维以及多酚类抗氧化物，通常在煮沸条件下也能保留下来大部分，所以香蕉可通过煮粥或热水泡等方法加热食用。

15小时前

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