最后魂魄 2星
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存放不要超过9个月.根据相关规定:冻肉及其肉制品在-18℃条件下最长保质期是一年。家用冰箱温度能达到-20℃,经常开关门,翻拿东西,温度忽高忽低,保证不了恒定的温度,所以,保质期要相应缩短,只要封闭好,一般几个月肯定没问题。随着时间的延长,口感也会越来越差的,建议尽早食用。
7小时前
忍听羌笛 4星
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我烤五花肉腌制后,保险一周左右,如果放在冷冻室里,那么放的时间会更久一些,半个月的时间是没有问题的,如果保险的话,一个礼拜也是不会有问题的,当然啦!如果在48小时内吃的话是最好的,无论是烤肉的新鲜味还是烤肉的色香味,都是最佳的时机。
5小时前
一身黑 4星
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自己腌的猪肉串因为会放盐,可以防止细菌的繁殖。水分也比较少。在冷冻室能有效地抑制细菌的滋生,从而延长食物的保质期,如果放入保鲜袋内。放冰箱冷冻室里,低温下存放可以放半年不会变质。
腌制肉如果加入的盐比较多的话,放在阴凉通风的地方只能保存2-3天,因为肉质比较容易变质,容易滋生细菌,所以尽可能要放在冰箱里保存。
2小时前
回答问题
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