这糖果好苦 4星
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原料:绿豆芽500g、辣椒3根、姜、蒜、盐、酱油、十三香适量。
做法步骤:
第1步、准备好食材,豆芽洗净,辣椒切小块,姜蒜切片。
第2步、锅中油热,放入姜蒜辣椒一起爆香。
第3步、开大火,倒入豆芽,放调料和盐。
第4步、倒入酱油炒至均匀入味。
第5步、炒至断生入味即可出锅!
17小时前
左道旁门 4星
共回答了41个问题 评论
/7 准备好材料
2/7 把洗好的豆芽用热水焯一下,倒出沥干水分!
3/7 胡萝卜切细丝,蒜切碎,葱、香菜切小段!
4/7 锅中倒入适量的玉米油,油六七成热放入葱,蒜爆出香味!再倒入胡萝卜丝快速翻炒片刻!
5/7 再倒入豆芽快速翻炒
6/7 翻炒均匀放适量的盐、生抽、鸡粉再次翻炒均匀撒入香菜即可
15小时前
爱情没了 1星
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1、把绿豆芽用清水多冲洗几遍,然后放在漏网中,把水分控干备用。
2、把大葱切成葱花、大蒜切成蒜片、干辣椒切成小段、再准备少许干花椒备用。
3、把控干水分的绿豆芽放在盆中,加入3克陈醋、3克生抽和适量盐,把绿豆芽翻拌均匀,腌制3分钟。
4、炒锅里加入适量食用油,凉油下入花椒粒,开中火慢炸,把花椒粒炸焦、炸香后捞出不要。
5、接着把葱花、蒜片和干辣椒段下锅,煸炒出香味。
12小时前
呵受勒点伤 1星
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豆芽菜家常做法炒豆芽菜时候先准备两个红萝卜,把它切成丝,然后备用,把豆芽用水过滤,然后放盘子里,准备0.5克,老抽0.5克,香精0.6克,味精0.8克,大叫0.6可食用牙,然后我们起火上锅加油,然后把豆芽放进去炒五分钟,然后再把红萝卜倒进去翻炒,十分钟左右把调料放进去,这样在吵十分钟左右,豆芽炒好了
8小时前
回答问题
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