凉面皮怎么做好吃

玄天甲士 1个月前 已收到1个回答 举报
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使劲点耶 1星

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1、面粉两量杯（或者自己随意多少都可以）。

2、加水搅拌成这样粘稠，醒15分钟。

.3、模具刷油（不刷也行）。

4、舀一勺面糊。

5、水开之后下锅。

6、盖上盖子一分钟就起泡了，全部起泡后捞起。

7、放在一个凉水盆了，放凉，上面刷一层油，防干防粘。

8、配菜切好。

9、钢丝面煮好。

10、把配料全部倒进去（上面就是扎蒙油）。

11、拌好就可以吃了。

8小时前

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