凉拌圆白菜用焯水吗凉拌圆白菜的家常做法

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不用焯水。

用料

圆白菜1颗。盐3克。糖适量。白醋3-4勺。胡椒适量。蛋黄酱适量

做法步骤

步骤 1

圆白菜洗净，切细丝。

步骤 2

加入砂糖，蛋黄酱，白醋，稍微拌一拌。放置30分钟左右

步骤 3

圆白菜变塌后，加入胡椒粉，盐即可。

11小时前

共回答了379个问题评论

凉拌圆白菜不用焯水。

原料：圆白菜、芝麻油、盐、生抽、黑芝麻。

做法步骤：

第1步、圆白菜洗干净切成细长条。

第2步、加盐搅拌均匀静置一会，挤掉水分。

第3步、加生抽搅拌均匀。

第4步、加芝麻油，喜欢吃辣的也可以加辣椒油。

第5步、搅拌均匀，撒上黑芝麻即可享用。

9小时前

共回答了251个问题评论

凉拌圆白菜不用焯水。

做法如下：根据个人习惯将圆白菜切成细丝或用手撕成小块，放在一个大一点的容器里，依次加入少许盐、白糖、味精或鸡精、适量陈醋和酱油。菜上面放上切好的蒜蓉和葱花，将菜籽油烧热浇在上面。爱吃辣的可以放点小米辣，也可以放点虾干、彩椒丝等食材以丰富色彩和提味。将菜和佐料拌匀就行了。

6小时前

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