红楼葬身 4星
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1· 兔子切块。调料配好,按照个人口味添加,家里没有孜然啊五香那种粉料了,就用酱油之类的。放置1小时入味,时间可以久一点
2· 烤箱预热后,锡纸包起来放入,放入胡萝卜,200℃烤30分钟,拿出来涂上蜂蜜,打开锡纸再烤20分钟。
3· 完成,肉一点也不老,超嫩,味道很棒
11小时前
魅力喵 2星
共回答了257个问题 评论
1.兔子腿洗干净,兔腿上用刀划几刀 。 2.放入料酒,老抽,生抽,小茴香,干辣椒,花椒,姜片,大料腌制2小时以上,兔腿上用刀划几刀,为了是方便入味 。 3.烤盘垫上锡纸,把腌制好的兔腿放到烤盘中,然后兔腿表面刷油和蜂蜜,烤箱250度预热十分钟,然后把兔腿放入烤箱,250度烤40分钟,中间可以把兔腿翻面一次。
9小时前
回答问题
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