花肠怎样炒最好吃又嫩

殇情懵红尘 1个月前 已收到1个回答 举报

柔弱的心 1星

共回答了194个问题采纳率:97.7% 评论

一般来说,炒花肠要做到嫩又好吃,可以采取以下几步:

1.将花肠用调料(些盐、料酒、白糖、芝麻油)腌制10-15分钟;

2.热锅时加入适量油,将腌制的花肠放入,用中火加热;

3.加入盐、鸡精、料酒、糖调料调味,中火煸炒2-3分钟;

4.加入适量水,继续煸炒4-5分钟,直到肉质嫩烂即可。

11小时前

1
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com