全家福大烩菜怎么做

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兔子兴 4星

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1.准备材料，鱼丸，蛋饺，豆腐。牛肉丸，白菜，冻豆腐，粉丝。

2.将所有食材分层次放进砂锅里，添高汤到锅里。

3.放到火上，炖15分钟，放少许盐，胡椒粉少许撒上青蒜，香菜就好了。

9小时前

47

修伊格萊尓 1星

共回答了12个问题 评论

主料

鱼圆适量

毛豆米适量

蘑菇适量

香菇适量

胡萝卜0.5根

方腿4片

辅料

盐适量

白胡椒粉适量

水淀粉适量

鸡精适量

做法步骤

1.鱼圆放油锅，炸至金黄色，捞出，备用。

2.准备好配菜：蘑菇，香菇，胡萝卜，方腿切片；毛豆米洗净备用。

3.热锅冷油，放毛豆米翻炒片刻。

4.倒入配菜，翻炒，加少许高汤。

5.调好水淀粉，加入适量盐和鸡精。

6.下入少许莴笋嫩叶，倒入水淀粉。

7.不停搅动，汤汁粘稠。

8.盛起食用。

7小时前

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