干贻贝家常做法

千落千雪 1个月前 已收到2个回答 举报
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涐要很爱沵 3星

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用料

淡菜一盘

生姜片适量

料酒适量

美味鲜酱油适量

油适量

葱花适量

蒜泥适量

葱段适量

清水300毫升

做法

1/8准备材料备用

2/8冷锅下淡菜，加葱段姜片和300毫升水

3/8加料酒，盖盖大火焖煮

4/8淡菜开口就煮熟了

5/8像这样剥掉没肉的那一半

6/8加蒜泥，料酒，酱油，葱花，热油浇在葱花上爆香

7/8一道美味的葱香贻贝就做好了

2小时前

33

乱世宠儿 4星

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干白黄油贻贝的做法

1.贻贝解冻备用

2.热锅橄榄油，倒入贻贝，倒入干白加盖大火2分钟

3.加入百里香，黄油

4.小火加入欧芹，少许盐胡椒调味

5.小火倒入奶油，翻匀即可，淋橄榄油

6.浓汤汁后装盘

1小时前

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