迩越来越远 3星
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材料是 意大利面, 番茄酱,萝卜, 洋葱,肉末,这是最基本的。 一般第一步都是先把面发水里烧熟先,因为面很干 所以要烧个 10到20分钟。。。不要忘了中间要加几次水噢,还有要放盐哦。等面好了 放冷水里放着。 然后开始 做酱。
你要准备。。。 洋葱,萝卜,切成丁。牛肉或猪肉, 切成末。
1,热锅,放油,本来最好是牛油,不过中国没的话放 普通油也没关系。油不要太多。
2,油开了 放入 洋葱末,接着 萝卜末,随便炒一下,加水,不要多,一勺够了。 等水开了,或快开了,放入酱, 不要太多哦。
3,酱放好后 如果你有的话, 放一点 软奶酪, 没有也没关系。 或者把沙丁鱼罐头放进去,在搅拌。等酱开了 看着锅里 的酱 慢慢的冒泡的时候,放盐,一般情况下 只放盐就够了, 你喜欢的话可以放点胡椒。
4,放入调味后 搅拌均匀,尝一下 咸淡。
5,一切OK后 放入 事前 煮好的面,搅拌均匀。。。
6,加热一下面后就可以 上桌了哦。。。
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