恋爱告急 4星
共回答了445个问题采纳率:96.7% 评论
可以吃因为菜花煮熟之后有时候会留下一点苦味,但是这种苦味并不会影响到菜花的口感和营养价值。同时,可以尝试在烹制菜花的过程中加入一些调料如盐、鸡精、姜蒜等来中和掉苦味,这样就能更加美味了。值得注意的是,菜花如果过度煮熟也会影响口感和营养价值,建议煮至7-8成熟即可。
6小时前
情陷爱尔兰 2星
共回答了296个问题 评论
可以食用因为菜花含有一些苦味成分,并且煮过后有一些鲜味,但只要不是过于苦涩,菜花煮熟了还是可以食用的。如果您觉得菜花的苦味过于强烈,可以在烹调过程中添加一些调料,如酱油、盐、胡椒粉等,调节口感。另外,煮熟的菜花也可以搭配其他蔬菜或肉类一起做配菜或烹饪成不同的菜式,增加口感和营养。
4小时前
顶级娚 3星
共回答了345个问题 评论
可以吃因为菜花虽然煮熟了有点苦,但是苦味不会影响其营养价值,且煮熟后可以加入其他调料来中和苦味,比如盐、鸡精等。此外,苦味对于一些人来说也是一种食欲刺激,所以可以吃。需要提醒的是,菜花如果长时间煮熟会丧失一部分营养价值,最好是煮熟后快速食用。
1小时前
懷念爾迪 3星
共回答了334个问题 评论
可以吃。菜花本身就含有一定的苦味,日常烹饪过程中,由于一些调料或者其他食材的搭配,可以削减减轻其苦味。
同时,还能够在烹饪花菜前,将其放入开水中轻微焯制,时间不要太长,花菜过熟吃起来的口感不好,这样也可以有效去除花菜的苦味。
23小时前
买你的爱 1星
共回答了183个问题 评论
烹饪的菜花煮熟了有点苦能吃,引起苦的原因有可能是在前期存储时保存不当引起的,只是口感有些变化是不影响正常食用的。
18小时前
此去一别 2星
共回答了74个问题 评论
菜花煮熟了有点苦是可以吃的,一般来说菜花是有一点苦的,但是这种苦能在承受的范围之内,不会太苦的。完全可以放心的吃,没有问题
12小时前
戏里玩暧昧 3星
共回答了327个问题 评论
菜花煮熟了有点苦能吃还是不能吃,具体情况如下:
1.能吃:菜花是生活中比较常见一种蔬菜,食用者在炒菜花的过程中如果加了太多的调料,比如食盐、酱油等,可能会导致花菜的口感被破坏,从而引起菜花炒熟以后苦,这样的菜花一般没有出现变质,不会影响身体健康,通常是可以吃的,只是口感不好。
2.不能吃:菜花在生长过程中一般会喷洒农药,菜花上可能会残留有农药,如果患者在炒菜花前没有清洗干净,容易导致花菜本身被破坏,从而引起菜花炒熟以后苦,这种情况通常是不能吃的,否则容易摄入残留的农药,造成食物中毒,很可能会对身体产生不良的影响。
5小时前
酒醉人生 2星
共回答了276个问题 评论
能吃
菜花煮熟后有点苦,可能是因为买的菜花太老了,下次选嫩的买。吃起来有点苦的蔬菜,煮之前先用水焯一遍就不会再苦了
记忆加温 2星
共回答了264个问题 评论
可以吃,如果是比较苦的哪一种的菜花可以做汤比较好。最好是鸡汤的话口感也是比较好,如果是凉拌菜可以加其他的菜,还有调料就不苦了
14小时前
回答问题
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