炖鳕鱼的家常做法儿童

嗳已楟机 3个月前 已收到1个回答 举报

婊孓門別抗 1星

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鳕鱼2条

豆腐1块

辅料

姜4片干辣椒2个葱1根酱油1匙料酒1匙淀粉适量食盐适量色拉油适量

步骤1

鳕鱼洗净切成段,加入1匙料酒,撒上一些干淀粉抓匀

步骤2

锅内放油,下入鳕鱼段小火煎制

步骤3

鳕鱼两面煎黄推入一边,下入葱、姜、干辣椒段

步骤4

待炒出葱姜味儿后加入酱油

步骤5

加入没过鳕鱼的清水,转入中火

步骤6

中火烧开,豆腐切成小块下入锅中炖至10-15分钟加盐调味儿即可关火出锅

15小时前

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