芝士虾怎么做

爱全世界 1个月前 已收到7个回答 举报

上前来战 1星

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1、原料:大虾500克、芝士300克、五花肉末80克、泡椒30克、老姜适量、葱适量、料酒适量。

2、提前准备原材料。

3、先把大虾剪去虾须,用刀从背部切开去掉虾线。

4、去虾线的时候下刀不能太深,不能完全切断,尾部处不切。

5、将去掉虾线的虾用料酒,盐,葱,姜片腌制入味至少30分钟。

6、泡姜切碎待用。

7、锅内倒适量油,将五花肉末煸炒出油然后下泡椒碎翻炒均匀。

8、因为泡椒中有盐分,所以无须放盐。

9、将腌制入味的虾平铺在烤盘内。

10、把炒好的肉末塞进虾身。

11、最后平铺一层芝士。

12、烤箱提前10分钟预热,将处理好的虾送入烤箱内,上下火200度8分钟即可。

13、烤熟后取出装盘,趁热食用口感更佳。

7小时前

31

得涐者永得 2星

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食材清单

龙虾 一只 、 芝士碎 适量 、 蒜蓉 适量。

烹饪步骤

1.先把龙虾煮十分钟 然后对半切开。

2.放蒜蓉在龙虾上面 进烤箱烤十分钟后取出 再放芝士 芝士可以放多点 再进烤箱五分钟就OK啦。

3.最后一步

芝士可以放多点 超级简单也很好吃。

5小时前

3

一世爱他 1星

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用料

大虾 10只

沙拉酱 若干

马苏里拉芝士碎 若干

黑胡椒粉 少量

盐 少量

牛至叶 少量

芝士沙拉酱焗大虾的做法步骤

步骤 1大虾挑出虾线,从背部切开(别切断),均匀涂抹盐和黑胡椒粉。

步骤 2涂上若干沙拉酱,我就用的丘比沙拉酱,好买还便宜;)

步骤 3撒上马苏里拉的芝士碎,着急做饭忘了拍照了……烤箱预热,200度,烤10分钟。取出撒上少量牛至叶碎(不用也可以)再烤5分钟,芝士表面略上色即可。

步骤 4取出码盘就可以开吃啦~

2小时前

35

年路人甲 1星

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材料

虾,柠檬汁,奶酪碎,芝士碎,芝士粉,披萨料

做法

1、虾处理干净后剖开。

2、撒柠檬汁铺奶酪碎和芝士碎,撒芝士粉和披萨料。

3、200℃,10-15分钟左右至熟即可。

22小时前

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不择时 2星

共回答了294个问题 评论

芝士虾的做法步骤:

虾剪掉脚和触须,开背去掉虾线。 烤盘铺锡箔纸,开背后的虾放在烤盘上,因为虾受热会蜷缩,所以尽量把虾铺平,可以借助刀背压一下。

按顺序撒上黑胡椒,盐,挤上沙拉酱,最后放室温软化的马苏里拉芝士。芝士一定要放最上面!

烤箱提前预热200℃,放入烤箱中层,烤20分钟

出炉就可以吃了

17小时前

18

邂逅那段情 4星

共回答了442个问题 评论

土豆去皮洗净控干水分,切成小块或薄片。

3· 把切好的土豆放入盘子,然后放入蒸锅蒸熟。

把蒸好的土豆用擀面杖捣成土豆泥,然后放入提前软化好的黄油跟少许现磨黑胡椒碎搅拌均匀放一边备用。

5· 土豆泥尽量捣的细腻一些,这样吃起来口感会更好一些。

蒸土豆泥的时候开始处理大虾,先用厨房剪刀把大虾的虾须、虾脚剪掉。

7· 用厨房剪沿着大虾的脑袋及虾身连接处轻轻剪开,取出虾线。

把处理好的大虾放入碗中,加少许食盐、现磨黑胡椒碎、料酒腌15分钟。

腌好的大虾取出用刀在虾背上拍几下,剪的时候刀口可以深一些,剪断虾的筋膜,底部不要剪断,这样在放馅料的时候

烤盘铺一张吸油纸或锡纸方便清洗烤盘,把处理好的大虾放在烤盘上,把处理好的土豆泥放在虾背上,表面撒上芝士,芝士不可太多,烤的时候芝士与热融化会往下流。提前预热烤箱,把烤盘放入烤箱中层,上170下150,时间15分钟。

11小时前

42

流淚結裹 4星

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原料:虾仁、核桃油、芝士、坚果粉。

做法步骤:

第1步、食材:虾仁、芝士、黄金伴料、核桃油。

第2步、虾仁开背。

第3步、锡纸上抹上核桃油

第4步、把虾仁开背摆在抹好核桃油的锡纸上面,撒一些坚果粉。

第5步、虾上放上芝士。

第6步、放入烤箱200度烤10分钟即可

4小时前

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