灭婊毁她心 4星
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一般需要煮15分钟左右。一般待水烧开后,即可把速冻丸子放入锅中进行煮制。吃速冻丸子时应做到烧熟煮透,主要以丸子表面膨胀,漂浮在水面上为熟的标准
1、煮速冻鱼丸首先是冷水下锅。
2、在水中点入少许盐。
3、水沸腾后加盖一分钟,敞开盖子继续煮2分钟至鱼丸到非常膨胀的状态后熄火加盖30秒即可。
4、注意:对于速冻鱼丸,有朋友表示煮法也不用太复杂,就是在汤中加入葱、盐,再放点白醋煮熟即可,不要放过多其它的材料,这样反而会乱了口感。做出美味的鱼丸,但是鱼丸煮熟了有弹性意思不够,还得看汤好不好喝,鱼丸好吃,鱼丸汤好喝,这碗鱼丸算是大功告成了。煮出美味的鱼丸,首先得看鱼丸的是用什么鱼做出来的,做出来是否有弹性,这样子煮开之后,才能吃到好吃的鱼丸。鱼丸汤怎么做好吃也看各人口味,有些喜欢加入做成酸辣味的,里边还放点海鲜,食材可丰富了,整锅鱼丸煮更有口感,吃起来更有层次。不过口味这东西,也是主观的,咋做咋好吃,全凭各人口味。鱼丸煮得不要太熟了,太软了口感会没那么好,这是要注意的。当鱼丸胀起来,浮在水面之后就可以食用了。清水煮出来的鱼丸,虽然也可以,但是买个浓汤宝做汤底煮熟来的鱼丸更美味一些。
11小时前
咱太俗氣 1星
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速冻丸子怎么做好吃
萝卜丸子汤
1、萝卜清洗,切条或是片。
2、锅内放大骨汤(没有用冷水还可以)。
3、放进箩卜煮沸,放进肉丸子烧开就可以了,放盐、味精调料。
4、撒葱段或是香莱末,滴进芝麻油,放少量白胡椒粉就好了。
速冻牛肉丸怎么煮好吃
用料:番茄两个、姜末、香菜、生抽少许、盐、芝麻油、白胡椒粉、牛肉丸。
1、西红柿用筷子插起来在煤气火上面转几圈,去皮后切成丁。
2、锅里放油加入姜末适量炒香。
3、下番茄翻炒一会。
4、加适量盐、生抽、水煮开。
5、放入牛肉丸,把香菜和葱花切好。
6、盖上锅盖煮十分钟以后,待汤汁浓后撒入香菜滴几滴芝麻油。
7、装盘后撒点白胡椒粉即可。
8小时前
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