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槟榔是我国四大南药之一。
海南栽种槟榔已有500年的历史。
主要分布在琼中、屯昌、定安、陵水、崖县 等地。
槟榔属棕榈科，常绿乔木，外形和椰子树一样无枝，婷婷玉立，但比椰树窈窕秀丽。
槟榔的种子叫做槟榔子，它含有槟榔碱和鞣酸等，可供食用。
它的药用价值很高。
中医用作治疗虫积、食滞、脘腹胀痛、水肿、脚气等证。
其果皮叫做“大父皮”，能行气、利水、消肿。
除果实外，树叶也可食用。
在万宁、陵水、三亚一带，吃槟榔已成了重要的习俗。
槟榔切片后沾上佐料，细咀慢嚼，吐完绿水，又生丹津，吃后脸红耳赤，正如苏东坡即兴写的“两颊红潮曾妩媚，谁知侬是醉槟榔”的诗句。
逢年过节以及求婚、定亲和办喜事，槟榔更是不可缺少。
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