蒸肉要多长时间

蒸肉需五十分钟。首先准备好一块肥瘦相间的肉。整块的肉冷水下锅，放入葱姜大料煮三十分钟左右。煮好后捞出来，放入大碗，切成大块，放入姜片大料。加入适量的味精，盐，白糖和生抽。

最后再放入适量的食用油，蒸五十分钟左右出锅即可。

第一要看肉的种类，第二看火候，第三看你切割大小。如果不是很多的话大概五六分钟之后就能熟了。多的话就七八分钟。比如大火蒸鱼肉，七八分钟就可以了，而小火蒸大块牛肉，全熟的话也要40分钟以上。如果是可以打开盖的话你可以打开盖看看用筷子戳戳。也能看的出熟了没有。

蒸肉的时间取决于肉的种类、大小和蒸的温度。
通常来说，一公斤瘦肉需要蒸30-40分钟，而一公斤带骨的肉则需要蒸45-60分钟，蒸的温度最好控制在85℃-100℃之间。
如果要确保肉熟透，可以用刀在最厚的地方切开看一看。
但是，如果是蒸小块的肉，蒸5-10分钟就可以了，因为时间太长会煮熟肉质。
总的来说，蒸肉的时间要根据具体情况灵活调整。

视肉的种类与大小而定，一般来说需要20-30分钟左右。
因为肉类蒸熟需要时间将内部温度煮熟，20-30分钟是大多数肉类煮熟的时间范围。
但是如果是比较大块的肉类，可能需要更长时间才能确保内部熟透。
此外，蒸肉的时间也与具体的蒸肉方法和设备有关。
延伸内容：蒸肉是一种健康的烹饪方式，与油炸、烘烤相比，更能保留食材的营养成分和鲜美味道。
在蒸肉的过程中，可以加入各种调味料和配菜，如红枣、枸杞、蘑菇等，增加食材的营养价值。
但需要注意的是，蒸肉时要确保肉的内部温度达到70摄氏度以上，以防止病菌滋生。

视蒸肉的种类而定，一般需要20-30分钟时间。
蒸肉需要将肉块放在蒸锅中，加入适量的调味料和水，烧开后蒸20-30分钟即可。
如果是鸡肉、鱼肉等较薄的肉类，则蒸的时间会较短，大约10-15分钟即可熟透。
蒸肉的时间还要根据肉块大小、蒸锅大小和火力大小进行适当调整，以确保肉质熟透，口感鲜嫩。

15至30分钟。蒸肉需要蒸多久，主要是由肉块的大小，什么动物的肉，以及蒸肉时候用多大的火这几个因素来决定的。一般肉块小的话，5到10分钟就可以蒸熟。蒸熟牛肉需要的时间是比较长的，需要20分钟左右，其他肉需要的时间稍微短一点。蒸肉水开之后用小火慢蒸较好。

蒸肉需要蒸四十分钟到一个小时，因为这样才能保证食物能够熟透，并且味道能够渗透到食材中。

知识扩展：粉蒸肉是一道有着一定历史的菜肴，在清代就有一定的记载。现在粉蒸肉一般是在南方出现比较多，是属于多种菜系。粉蒸肉具有软糯清香、鲜嫩爽口、米粉油润、香味浓郁等特点。并且口味比较多，可以是偏辣、也可是偏甜。粉蒸肉的配菜也比较多，比较常见的有芋头、青豆、南瓜、红薯等蔬菜。

大火去蒸的话，一般30分钟就可以熟了。蒸肉要根据肉的大小，块以及是否分量多，如果分量多的话，时间也就越长。肉切的越薄越容易熟。

60分钟

做法

1/4三鲜肉买来烧皮洗干净，切成片。

2/4加入豆瓣酱，五香粉，盐，味极鲜，花椒粉抓拌一下。腌制十五分钟左右，在倒入蒸肉粉再抓拌下。

3/4放在锅上蒸一个小时左右，关火。

4/4蒸熟了撒上一些葱花，香菜。