那爱已隔离 2星
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食材清单
芒果 适量 、 西米露 一元 、 香蕉 适量 、 炼奶 适量 、 冰糖 适量
烹饪步骤
1,洗西米,过几遍清水
2,洗完用水泡5~10分钟
3,把西米连水倒入锅中煮,煮至西米呈透明状,关火闷5分钟 (煮西米的时候要经常搅拌,以免糊底)
4,把煮好的西米过几遍清水(这步是必须的,不然煲出来很粘的)
5,煲一锅水(想做多少人份就大概放水),倒入西米,放入冰糖和炼奶(或椰汁)搅拌
最后一步,煲好后按自己口味加入水果
4小时前
姐舞动世界 2星
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食材明细
西米、香蕉、牛奶、糖。
1、将香蕉切一块块备用
2、开始煮西米,煮西米一定要注意,水开了再放西米下去,要不停的搅动,不然会粘锅
3、西米最好用水泡一下,容易煮,煮到还有一点点白的时候,关火,盖盖焖到全部透明
4、煮好的西米过一下冷水,沥干
5、把牛奶倒进一个碗里,再入糖,搅拌,再放入香蕉粒,倒入西米
6、如果想喝冰些的可以放入冰箱冷藏一两个小时
2小时前
回答问题
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