蛋饺皮怎么做不易破做蛋饺蛋皮要放淀粉吗

磨干戈 1个月前已收到1个回答举报

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冷了个孤傲 1星

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一般做蛋饺皮时都时用勺子或着小煎锅，要想蛋饺皮不破，要在锅里或勺子里用专用刷子刷点油，还用锅不能太凉，另外做蛋饺皮不用放淀粉，放淀粉反而容易破。

1小时前

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