嘴唇妖艳 4星
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1、首先准备好材料,小米辣椒切圈,黄瓜切丝,香菜和小葱切段,大蒜切蒜末。
2、再调酱料汁,碗里放一勺蒜末,小米辣圈、葱花、一勺白芝麻和一勺辣椒粉,锅里烧热油浇入。再加两勺生抽,两勺醋,适量白糖和盐搅拌均匀。
3、粉丝放入沸水中煮熟捞出到碗里,放上黄瓜丝、香菜和葱花,倒入调好的酱料搅拌均匀就可以吃。
14小时前
心碎已醉 2星
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最佳做法:
干粉丝用冷水泡软。生姜切成皮,京葱切成段,蒜切成蒜粒。 2、虾洗净后去须,沿背部切开去泥线后,用少许生抽、盐、料酒、胡椒粉腌5分钟。 3、平底锅烧热,加入油,爆香生姜、京葱、蒜粒。加入虾两面煎熟。 4、把3倒入煲中(最小号的),加入一半的水量,煮至微开,捞出虾,加入粉丝。 5、在粉丝中加入盐、生抽、糖调味。 6、待粉丝变软后,加入虾,盖上盖子继续煮5分钟。 7、关火的时候,锅里该有少少的汤即可,闷2分钟左右,粉丝会吸干所有汤汁,
12小时前
做我怀中猫 3星
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用料银丝粉 200虾仁或者肉末 50克姜蒜末 20克糖 10克蚝油 10克盐 10克酱油(或者豆瓣酱) 10克葱花 少许水 适量
干捞粉丝的做法步骤
步骤 1粉丝放凉水泡15分钟,不能泡太久,然后剪短成条
步骤 2锅内放水烧开,放点老抽,下粉丝焯水上色。这就是外边店里粉丝红亮的办法
步骤 3焯水粉丝放一点油搅拌防止粘连,这步必须哈
步骤 4下油,放姜蒜炒香,下虾仁。放水烧开,下耗油和盐调好底味,一会下粉丝后不在放调料了
步骤 5下粉丝,红椒黄瓜粒,小火干炒,用筷子抖散粉丝。切记小火,锅底有粉丝粘连正常现象,起锅不要就是了。
9小时前
被解雇的爱 4星
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1/8 白菜洗净切寸块。
2/8 粉丝用开水泡软切段。
3/8 准备好姜末和干辣椒段。
4/8 锅里放油爆香姜末和辣椒段。
5/8 放入白菜翻炒片刻。
6/8 等白菜出水时放入粉丝翻炒。
7/8 翻炒片刻后放入盐老抽搅拌均匀。
8/8 等锅里的白菜汁收完即可出锅
5小时前
回答问题
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