怎样能使豆子快速煮烂

搞基选手 1个月前 已收到2个回答 举报

全世界伤心 3星

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在煮豆子前,可先将豆子用水泡-先用大火煮1~2小时,然后改小火慢煮,煮到软为止。在煮的过程中不断地加水,让水能盖过豆子1厘米左右。待豆子充分变软后,分2 ~3次加入砂糖,不可一次加入太多的砂糖,这样会使浸透压升高,让豆子脱水变硬。

18小时前

3

外們說好莪 3星

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在煮粥前将豆子提前浸泡2小时以上,即可快速煮烂,下面介绍做法:

准备材料::绿豆60g、小米60g、大米30g、清水1500ml

制作步骤:

1、将绿豆用清水浸泡2个小时以上。

2、将小米与大米放进砂锅,加入清水。

3、 大火煮开。

4、加入绿豆。

16小时前

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